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江瑶柱_百度百科

江瑶柱属蚌类,因其形如牛耳,称牛耳螺,壳薄肉厚,肉质鲜、嫩,美味可口,是海中珍品。其中又以草潭江瑶柱为上品,肉更鲜更嫩,味道更胜一筹。以草潭江瑶柱制成的干品,味醇、...

简介 养殖 食用做法

baike.baidu.com/ -

瑶柱和干贝是一个东西吗? - 知乎

2016年11月24日 - 干贝一般指的是江瑶(江瑶柱)。瑶柱就是瑶柱瑶柱是扇贝(扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。)的干...

瑶柱_百度百科

瑶柱(Scallops)俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等,实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝,在古时是进贡皇室...

江瑶柱的功效与作用及食用方法_好豆食材百科

江瑶柱的功效与作用是什么? 江瑶柱的营养价值有哪些?它食用方法及禁忌有哪些?它与哪些食物相克?这里详细全面的介绍了江瑶柱相关的知识

干贝和瑶柱有什么区别?_百度知道

5个回答 - 提问时间: 2013年03月31日

最佳答案: 干贝一般指的是江瑶(江瑶柱)。瑶柱就是瑶柱瑶柱是扇贝(扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之...

江瑶柱_互动百科

2017年2月15日 - 江瑶柱-江瑶柱,属蚌类,即扇贝的干制品,又称干贝,因为其形如牛耳就称之为牛耳螺,壳薄肉厚,肉质鲜与嫩和美味可口,为海中珍品。古人曰:食后三日,犹觉鸡虾乏味...

【江瑶】为什么干贝要叫江瑶柱呢?江瑶是什么意思啊? - 爱问知识人

1个回答 - 最新回答: 2004年12月2日

最佳答案: 我是广东人, 江瑶柱是广东的叫法. 找到三种定义, 好象第一个合适一点. 这篇文章是香港的定义 -----------------------------------...

干贝的做法_干贝怎么做好吃_干贝的家常做法大全【美食杰】

【别名】:江瑶柱、马甲柱、角带子、江珧柱 【食量建议】:涨发品每次50~100克 【适宜人群】:一般人群均可食用 【禁忌人群】:儿童、痛风患者忌食...

瑶柱_互动百科

2015年1月27日 - 瑶柱-瑶柱就是俗称的干贝,一般都是晒干的,也称干瑶柱、干贝。因为撬开一个江瑶只得到小手指尖大小的一小疙瘩干贝,所以在古代这算是珍品。瑶柱营养价值高,味道可口...

江瑶柱_百度汉语

江瑶柱 [jiāng yáo zhù]
[释义] 见“ 江珧柱 ”。
hanyu.baidu.com