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| “海底捞”的管理智慧_吃在北京 - 大众点评网 “海底捞”的管理智慧 吃在北京 大众点评网... 在过去两年里，海底捞餐厅已经成为餐饮界的一个热点现象，吸引了众多媒体的关注。北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年多的深入研究，甚至派人“卧底”当服务员，总结出海底捞的管理... www.dianping.com/group/bjmeishi/topic/816354 51K 2009-11-12 - 百度快照 |
| 百度_海底捞吧_现在的海底捞管理 共有贴子数3篇 ...在我刚来海底捞的时候,那是的领班给人的一个感觉就是像自己的哥哥姐姐,很会关心人,帮助人,那是我就一个感觉这个单位真不错,但是渐渐的变了,边的我不认识了,因为在我培训的时候培训师说的那些,根本体会不到,就... tieba.baidu.com/f?kz=646962199 25K 2009-9-28 - 百度快照 tieba.baidu.com 上的更多结果 |
| [转载]“海底捞”的管理智慧 （一）_天马行空 在过去两年里,海底捞餐厅已经成为餐饮界的一个热点现象,吸引了众多媒体的关注。北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年多的深入研究,甚至派人“卧底”当服务员,总结出海底捞的管理经验。中国的企业,有很大一部分属于劳动密集型的中小... hi.baidu.com/冰火1973/blog/item/c267d01b4 ... 52K 2009-10-4 - 百度快照 hi.baidu.com 上的更多结果 |
| 海底捞 管理_百度知道 海底捞,一个来自四川简阳的火锅店,迅即火遍了京城。它是如何从极其平凡的火锅大战中异军突起的,它是如何从竞争惨烈的京城餐饮混战中立稳脚跟的,个人认为,服务管理乃是其独特杀手锏之一,海底捞对于服务的重视已经渗透到了他运作的各个环节... zhidao.baidu.com/question/68597706.html 22K 2008-11-8 - 百度快照 zhidao.baidu.com 上的更多结果 |
| 再谈海底捞的管理 - 李健 - 职业日志 - 价值中国网价值中国网... 2007年8月22日,山人基于自己在海底捞的消费体验,一气呵成写成了“向海底捞学习服务管理”,主要从海底捞的服务方面谈了自己的感觉和感受。时隔两年之后的今天,读了哈佛《商业评论》4月刊的“海底捞的管理智慧”一文,... www.chinavalue.net/Blog/BlogThread.aspx?E ... 45K 2009-6-20 - 百度快照 www.chinavalue.net 上的更多结果 |
| 变态海底捞_管理滚动新闻_新浪财经_新浪网 2009年9月1日... 一时间，各行各业掀起了一股向海底捞“学管理”、“学营销”、“学服务”的热潮。“海底捞”俨然不再是一个火锅店的代名词，转而上升成为一种现象。 那么，海底捞为什么？ 服务胜于产品 按照海底捞餐饮有限责任公司董事长张... finance.sina.com.cn/leadership/mroll/2009 ... 125K 2009-9-2 - 百度快照 finance.sina.com.cn 上的更多结果 |
| “海底捞”的管理智慧-杂志文章-哈佛商业评论 在过去两年里,海底捞餐厅已经成为餐饮界的一个热点现象,吸引了众多媒体的关注。北大光华管理学院两位教授 www.hbrchina.com/c/article.do?layoutId=12 ... 91K 2009-10-29 - 百度快照 www.hbrchina.com 上的更多结果 |
| 海底捞的人性管理 -富力城论坛-焦点房地产网 海底捞的人性管理 (点击:335) 揪心揪肺 2008-01-09 15:46:09 发表于焦点房地产网-谈房论市-富力城论坛上网...北京海底捞火锅店凭着看似“不入流”的“小伎俩”却赢得了顾客心甘情愿的等待。也许，这将引发餐饮业服务新思维去... house.focus.cn/msgview/882/115857965.html 55K 2009-7-4 - 百度快照 |
| “海底捞”的管理智慧 - 91win的日志 - 网易博客 8月份我有幸认识了长江商学院、光华管理学院实战案例培训大师黄铁鹰教授,并请他到我们企业做《人力资源管理案例研讨》的培训,其中“海底捞的管理智慧”给我留下深刻的印象。我不止一次去海底捞吃火锅,每次感受都一样的美好,回来就不由自... blog.163.com/91win/blog/static/3900386620 ... 67K 2009-11-6 - 百度快照 blog.163.com 上的更多结果 |
| 好火锅自己会说话: 海底捞的信息化管理智慧--金蝶国际软件集团有... 好火锅自己会说话: 海底捞的信息化管理智慧很多人吃过“海底捞”的美味，但有多少人知道那些为了将“海底捞”美味，更好更快实实在在送到您的身边，而默默在后台支撑的IT系统。今天，让我们到“海底捞”信息系统后台“厨房”来看看，... www.kingdee.com/news/170.html 72K 2009-11-8 - 百度快照 |
